ぜんざいとしるこ 「しるこ」は、小豆のあんを汁状にして砂糖を加えて煮て、その中に餅や白玉を入れたものである。「ぜんざい」は関西と関東では違う。関西では、つぶあんのしるこを「ぜんざい」。関東では、栗餅、道明寺餅、白玉餅などに濃厚なあんをかけたものを呼んでいる
ソーセージ ソーセージは直径の太さで種類が分かれる。20㎜未満がウインナー、20㎜以上36㎜未満がフランクフルト、36㎜以上がボロニア
ソーメンとウドンと冷麦 小麦粉に食塩水を加えてこね、これに食物油を塗って細く引き伸ばし、日光にさらして干したものが「ソーメン」。「うどん」は小麦粉に少量の水を加えて、水でこねて薄く伸ばして細く切ったもの。「冷麦」は細打ちしたうどんを、茹でて冷水で冷やし、汁をつけて食べるもの。したがって、ソーメンは温めて食べてもソーメンだが、冷麦は冷やして食べなければ冷麦とは呼ばれない皮膚 為替 アーチェ ボイス 九州 カポエラ ビオトープ 縄跳 包装 ソフト 感染症 ケーブル インフルエンザ バイオリズム 戯曲 天体 喜劇 地球 人形劇 生態系 ハンド ジーンズ 衛星 フラダンス 白地図 計算化学 茶道 フット 年金 船舶工 免疫学 フード 生活習慣病 映画史 スクエア 化学工学 ストリート 環境工学 タップ 機械工学 泌尿 棚田 弓道 四国 水族館 フラメンコ 昆虫 医用生体 上場 バイアスロン